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君賜食,必正席先嘗之。君賜腥,必熟而薦之。君賜生,必畜之。侍食于君,君祭,先飯。

時間:2018-11-16 10:12:36 編輯:論語網
論語·鄉黨篇第十八章

  【原文】

  君賜食,必正席先嘗之。君賜腥[1],必熟而薦[2]之。君賜生,必畜之。侍食于君,君祭,先飯。

  【注釋】

  [1]腥:牛肉。

  [2]薦:供奉。

  【譯文】

  國君賜給熟食,孔子一定擺正座席先嘗一嘗。國君賜給生肉,一定煮熟了,先給祖宗上供。國君賜給活物,一定要飼養起來。同國君一道吃飯,在國君舉行飯前祭禮的時候,一定要先嘗一嘗。

  【評析】

  古時候君主吃飯前,要有人先嘗一嘗,君主才吃??鬃訉肿鹬?。他在與國君吃飯時,都主動嘗一下,表明他對禮的遵從。

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